犬はきのこを食べることができるのか

現在市販されているマッシュルーム、しいたけ、平茸、えのきなどのきのこ類は、犬も食べることができます。 しかし、愛犬がキノコの餌を食べる習慣がつき、外で遊んでいるときに誤って毒キノコを食べてしまい、中毒を起こすことがないように、基本的にキノコの餌は与えないようにしましょう。 万が一、愛犬が毒キノコを誤って食べて中毒を起こした場合は、すぐに石鹸水や薄めた過酸化水素を注入して嘔吐を促し、病院に連れて行って治療することをおすすめします。

犬用きのこの栄養とは

β-グルカン
β-グルカンは食物繊維の一種で、腸内の免疫細胞に直接作用することができます。 そのような性質があるため、特に犬の免疫力を向上させ、解毒作用も促進させることが分かっています。 犬の健康を守り、がん対策にも良いとされ、一般的にはキノコ類や大麦などにしか含まれていない成分です。
ビタミン類
きのこの体内には、ビタミンB1、B2、紫外線と相互作用してビタミンDに変化するエルゴカルシフェロールが含まれており、これらの栄養素は犬の日常生活を維持するために必要な栄養素です。 これらの栄養素は、愛犬の日常生活を維持するために必要なものです。 もちろん、過剰にならないよう、適度に与えるよう注意が必要です。
食物繊維
きのこ類には食物繊維が多く含まれており、胃腸環境の改善や腸の蠕動運動を促進する効果があります。 もちろん、これが「犬がきのこを食べると下痢をする」という誤解を生む元凶にもなっています。

犬にきのこを与える際の注意点

適度な量を与える
犬は雑食ですが、食物繊維を消化する腸は思っているほど強くなく、飼い主が犬にきのこを与えすぎると、胃腸の反応が出ることがあります。 犬によって胃腸の状態が異なるため、どれくらいの量を食べさせたらいいのか、決まった基準はありません。
生で与えない
犬にきのこを与える場合は、まず加熱調理することをおすすめします。 加熱することで、雑菌を殺すことができ、犬の健康を守ることができます。
野生のキノコを与えない
野生のキノコをすべて知っているわけではありませんし、どんなキノコに毒性があるかもわかりません。 人間には無害でも、犬を苦しめてしまうものもあります。 ですから、できるだけ犬が野生のキノコを食べないようにすることで、そのようなことが起こるのです。 もし、飼い主が見ていない時に犬が野生のキノコを食べてしまい、具合が悪くなった場合。 できるだけ早く獣医に連絡し、キノコの種類を説明するか、可能ならサンプルを持参してください。
きのこはドッグフードの材料になります。
犬によってはキノコにあまり興味を示さない場合もあるので、通常は手作りドッグフードに加えるのがおすすめです。 刻んで一緒に調理してあげましょう。 もちろん、きのこ類だけを与える場合は、香りが重い方が犬の興味を引くので、一般的にはしいたけを与えることをおすすめします。
もちろん、犬にとって、きのこの栄養価は非常に高いが。 犬が好きなら、飼い主が適量を与えればいい。 もし、犬が興味を示さなければ、無理に食べさせないでください。 やはり、好きであること、楽しいと思うことが大切なのです。

犬は野生のきのこを食べることができますか？

雨上がりの公園に愛犬を連れて散歩に行ったとき、愛犬が鼻で地面を嗅ぎまわっていても気にせず、立ち止まって食べているのを見て、駆け寄ると、野生のキノコを食べていたという場面を想像してください。 この状況を見たとき、もしあなたの最初の反応が、急いでそのキノコを掴んで捨て、それが毒であることを恐れたとしたら、それはあなたがまだ常識を持っているということです。
犬は嗅覚が鋭い、動物には危険に対する本能的な反応がある、毒キノコを誤って食べてしまわないように、自分で毒臭を判別できるはずだ、と考える人がいる。
実は、これは真実とはかけ離れている。 犬は毒キノコを見分けることができないので、キノコを食べて中毒になったという話をよく見かけます。

犬に毒のある野生のキノコは？

キノコのかなりの部分は人間にも犬にも無毒ですが、キノコの種類は非常に多く、毒キノコかどうかを見分けるのは一般の人には難しいので、野生のキノコはすべて毒キノコの可能性があると考えることをおすすめします。
また、スッポンなどの毒キノコの多くは生臭い匂いを放ちますが、この匂いは特に犬にとって魅力的で、犬が積極的に野生のキノコを探してしまうことがあります。
以下に、犬が間違って食べてしまうことの多い有毒キノコを列挙します。
グースベリーマッシュルーム
エンジェル・オブ・デス・マッシュルーム
イエローキャップグースベリー
ポイズン・フライキャッチャー
ニセモリーユ茸
ホワイトフロストカップアンブレラ

犬のきのこ中毒の症状とは

犬のキノコ中毒の症状は、キノコの種類によって異なります。 ある種のキノコは異なる毒素を含んでおり、犬への影響も異なります。
例えば、スグリタケはスグリ毒素を含んでいます。 これらは、重度の胃腸症状の後に、肝不全、急性腎障害、そして死亡を引き起こす可能性があります。
フロスティ・カップド・マッシュルームは、唾液分泌、涙、排尿の増加、下痢、神経症状などを引き起こすことがあります。
他の種類の毒キノコも震えや発作を起こすことがあり、ニセアカシアは大量の嘔吐と下痢を引き起こすが、通常は致命的なものにはならない。
キノコの種類によっては胃腸障害のみを引き起こすものもあり、これらのキノコが生命を脅かすことはほとんどありませんが、初期症状から誤って摂取したキノコの種類を判断するのは難しい場合があります。
以下に、犬のキノコ中毒によく見られる症状を挙げておきますので、判断の参考にしてください。
嘔吐
下痢
よだれを垂らす
衰弱
無気力
運動失調（ふらふらした歩行）
昏睡状態
発作
肝不全
黄疸
腹痛
死亡
キノコの毒性は、犬が持っている基礎疾患や、誤って摂取した物質の組み合わせによっても異なります。

犬のキノコ中毒の治療

キノコ中毒に対する獣医師の治療方針は、キノコの種類、症状、キノコを誤飲した時期によって異なります。
キノコのサンプルを入手できる場合は、濡らしたペーパータオルに包んで紙袋に入れ、獣医師のもとに持参すると、特定の毒素に対する最適な治療方針を決定するのに役立ちます。
もし犬が短時間にキノコを摂取したのであれば、獣医師はまず嘔吐を促し、場合によっては毒素を打ち消す薬を使用して中毒症状のコントロールを図りますが、もちろんこの時、犬は致命的ではない昏睡状態に陥る可能性があります。
スーパーで売っているような一般的なキノコを犬が食べてもいいのでしょうか？
野生のキノコは、人用でも犬用でも中毒の危険がありそうですが、スーパーや八百屋さんで買うキノコ、例えば一般的なシイタケやヒラタケは、これらの犬が食べても大丈夫なのでしょうか？
一般的には、これらのきのこは犬にとって安全であり、確かに食べることができます。
しかし、問題は、その人間の料理のうち、一般的にだけでなく、キノコ、我々はまた、犬のためのキノコにこれらの調味料を追加し、塩MSGなどの調味料の様々な、プラス、内部に味付けされることがあります健康食品ではありません。
食用油、バター、調味料、ニンニクやタマネギなどの特定の野菜は、犬にとって有害である可能性があります。 ですから、この場合も犬に直接きのこ料理を与えることはお勧めできませんし、犬の食事にきのこは必要ありません。